Scuola di Cake Design


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Autore: Lindy Smith

Editore: Giunti

Disponibile su Amazon

La guida passo passo adatta a tutti coloro che vogliono iniziare ad imparare le tecniche decorative del Cake Design.

Tutto quello che c’è da sapere sulla meravigliosa arte del cake design, l’argomento che oggi appassiona milioni di persone nel mondo: come si preparano le torte di base, come si tagliano le forme più bizzarre, come si realizzano le decorazioni più belle. Oltre 150 tecniche decorative e 80 progetti, con spiegazioni e illustrazioni step by step, per chi vuole avvicinarsi a questa arte, ma anche per i pasticceri esperti.

 
 

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